Většina ledovců na Islandu je zbytkem původně rozsáhlého čtvrtohorního zalednění. Ledovec Vatnajökull se nachází na jihovýchodě země a je součástí národního parku Skaftafell. Je to nejmohutnější ledovec v Evropě o mocnosti až 1 km a jeho rozloha je 8300 km2. Vyčnívá z něj nejvyšší hora Islandu Hvannadalshnjúkur (2119 m n.m.) a skrývá se pod ním vulkanický systém. Na úpatí jednoho z mnoha splazů je ledovcové jezero Jökulsárlón.